丽江老君山傈僳族淮山药片 可打怀山药粉 出口级250克 无硫天然

（摄于金沙江大峡谷）
    丽江是个多民族地区，纳西人占据了最好的坝子，其他的彝族，藏族，普米，傈僳等民族只能生活在高山峡谷之间，其中的傈僳族大多生活在半山腰间，他们是丽江最能够喝酒的民族，每到赶集的日子，他们把自己幸苦收集的山货换成钱，然后这些钱基本当场就被他们换成酒，立即喝掉，集市上经常可以看到他们喝醉后随地躺着的身影。

（摄于金安桥）

    傈僳族的交通工具主要是马匹，而他们种植的农作物主要是土豆和淮山药，现在丽江城区里长期都有傈僳族在出售土豆和山药。丽江山药品质非常好，是很多游客喜爱的食品。可是遗憾的是由于丽江处于偏僻的西南山区，交通相对不便，新鲜山药虽然即美味又营养丰富，但无法快递出来，我尝试过快递给一些东部地区的朋友，收到后已经开始烂了。所以，要吃到丽江傈僳族的淮山药，只能是干的淮山片了。

        淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培，最适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。营养丰富，药用价值极高。

淮山是中国人普遍食用的食疗兼顾的食品。大多数情况下是煲汤用，也可以煲粥。

抄了一些淮山的做法，以供参考

1.材料：僵蚕粉5克，山药粉15克，白芍粉10克
蜂蜜加入矿泉水稀释（约5-6：1），3，取药粉5克，与蜜水调匀即可，连续用6次。
用法：避开眼唇四周涂敷，干燥后立即洗净。
2.用料：苦瓜粉2匙 山药粉1匙
做法：将苦瓜粉、山药粉放入杯中，用热水冲泡，加入蜂蜜（或白糖）搅拌饮用。小智囊：山药也是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，且本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心食用。
3.用料：蕃茄粉1匙、山药粉1匙、矿泉水适量。
做法：先将蕃茄粉、山药粉加凉饮用水搅匀敷脸，１５分钟后用温水洗净。
4.材料：薏仁50克．枸杞15克．山药50克．葛根10克。做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用.可加少许盐调味。
5.材料：优酪乳1瓶．（熟）山药粉适量
做法：山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可.可依个人喜好斟量加糖与白开水。
6.山药苹果汁
材料：山药粉15克．苹果1颗．鲜奶250CC
做法：苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可.可依个人喜好斟酌加糖与白开水。

 
【记重方式】：称重

【宝贝重量】：250克

【包装方式】：自封袋

【包装样式】：拍多少，多少一包。

丽江故事

从丽江城区到永胜县境有50公里左右，一出城就是一个16公里的坡要爬，爬到坡顶就可以看到远处金沙江对面的永胜县松坪乡了，但到江边的金安桥还有30来公里的大坡要下。峡谷对面的大山险峻雄伟。令人惊叹，但更令人惊叹的是在近70度的大坡上竟然有村落存在，住在这些大山上的是松坪乡的普米和傈僳同胞。

下图中山坡的绿色是他们的梯田，而梯田间有他们的木屋。那里的孩子都是腰间绑着绳子养大的，因为一失足就会掉落千米下滚滚的金沙江。

（摄于金沙江大峡谷）

（摄于金沙江大峡谷）

（摄于金沙江大峡谷）

   山区里大点的平原往往就是乡或者县的所在地了，下图这一片在其他地区实在算不的什么的平原是永胜最大的坝子，当然就是县城的所在地了。这里距离丽江市区90多公里。

（摄于永胜县城郊外）